Broodhoes opent in Geesteren vijfde vestiging in Twente: ‘Met blije eieren achter de toonbank’

Het waren enkele hectische dagen voor de opening van de winkel. De mensen die zorgdroegen voor het nieuwe interieur van de zaak waren twee dagen daarvoor nog druk bezig. Silvia van Benthem (55): „Dinsdag was het een kwestie van schoonmaken en woensdag 30 november werden de puntjes op de i gezet zoals dat heet.”

De inspanningen werden gewaardeerd. „Ik had kippenvel op mijn armen staan, toen de klanten vandaag binnen kwamen”, bekent Denise Scholten, die deze week samen met Silvia en Germa Brughuis de klanten bedient. „Iedereen reageerde met ‘wauw‘, wat is het mooi geworden.”

Het pand aan de Dorpsstraat 60 was tot begin september het domein van Arjan Kreuwel. Hij besloot na twintig jaar te stoppen met zijn bakkerij De Bökke, vanwege een chronisch tekort aan personeel. Bovendien kwakkelde hij met zijn gezondheid.

Lang zou het pand niet leeg staan, want na een bezoekje van Hans van Benthem (58) en Harm Wantia (35) van het Twents Broodhoes rees het plan om in Geesteren een vijfde vestiging van deze Twentse bakkerij onder te brengen. Het Twents Broodhoes is ook te vinden in Ootmarsum, De Lutte en Oldenzaal, waar het twee bakkerijen in bedrijf heeft. Alleen Silvia was aanvankelijk sceptisch, bekent ze met een glimlach: „Eerlijk? Ik zei: ‘niet doen’. Ik wilde vooral rust in de tent, onder meer rond de logistiek. Al onze producten worden gebakken in Ootmarsum, en met het vervoer naar alle vestigingen moet het allemaal maar in elkaar passen.”

Echtgenoot Hans zag echter potentie, evenals Denise - de vliegende keeper van het Twentse Broodhoes - die super enthousiast reageerde. Silvia: „Ik besloot poolshoogte te nemen. En ik zei vooraf tegen Hans; ‘als ik het niks vind, dan red je je er maar mee..’. Maar de plek is prachtig. Aan een doorgaande weg, midden in het centrum en naast ons zit een slagerij. Die combinatie werkt ook altijd goed.”

De klanten stonden woensdag 1 december op een kluitje in de vernieuwde zaak, zo druk was het. Silvia, Germa en Denise kwamen handen te kort om iedereen te helpen, terwijl veel mensen graag even een praatje wilden maken. „Ja, we zorgen er voor dat het gezellig is”, lacht Denise. „We zijn ‘drie blije eieren’ achter de toonbank.”

Arjan Kreuwel gaf de enkele namen door van vrouwen die aan de slag zouden kunnen in de nieuwe vestiging. Zij gaan het werk Zelf werkt hij inmiddels bij het Twents Broodhoes. De zaak in Geesteren is op maandag besloten, op de andere dagen van de week zijn de openingstijden van half negen 's morgens tot zes uur 's avonds.