Eerlijke zuivel uit Almelo moet moderne boer vooruit helpen: ‘We willen de hele zuivelketen samenbrengen’
ALMELO/HEZINGEN – Vooraf was er scepsis. Heeft dat plan van Ikwileerlijkezuivel.nl wel kans van slagen? Maar zie daar: op een industrieterrein in Almelo wordt een pand omgebouwd tot zuivelfabriek. Nog mooier: volgens oprichter Rik Hoogenberg uit Hezingen biedt zijn initiatief oplossingen voor de huidige stikstofproblematiek.
Er klonken grote woorden, nog geen jaar geleden. Vanuit Natura 2000-gebied Het Springendal tussen Ootmarsum en Vasse zou Ikwileerlijkezuivel.nl de zuivelmarkt op zijn kop gaan zetten. ‘Disruptief’, was de term die werd gebruikt. Het idee: melk, yoghurt en toetjes bestellen via een app, ze op maat gemaakt laten produceren in gedigitaliseerde en gestandaardiseerde lokale zuivelfabrieken en ze vervolgens aan huis laten bezorgen.
Met verve werd afstand genomen van zuivelgiganten als FrieslandCampina, Arla en A-ware en van de banken, die immers de boeren hadden gestimuleerd met grote stallen tegen zo laag mogelijke kosten te produceren. Rik Hoogenberg: „Het gevolg is de huidige stikstofcrisis, duurzaamheidsproblematiek, oneerlijke prijzen voor de boeren en macht bij enkele grote partijen.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Ontdekkingsreis door Haarboershof in Wierden: achter woonhuis familie Ter Haar ligt een groene oase
WIERDEN - Bij een wandeling door de Haarboershof in Wierden voel je je een ontdekkingsreiziger. Tussen al die prachtige bloemen en planten, hoor je stromend water en gefluit en gekoer van bijzondere vogelsoorten, er zoemen bijen en insecten en vlinders zweven voorbij. -
Koken & Eten
Bramen uit de natuur plukken? Hier moet je op letten voor je begint
In augustus en september is het bramenseizoen, wat betekent dat je ze weer in overvloed in de natuur kunt vinden. Sommige mensen gaan er dan ook op uit om ze te plukken. Maar kun je dit zonder risico’s doen? Hier moet je eerst even op letten voordat je aan het plukken slaat. -
Boetegevaar voor SUV's en Tesla-rijders in Duitsland
Eigenaren van een SUV en sommige Tesla-modellen lopen in Duitsland het risico op een bekeuring. Ze zijn bij wegversmallingen in overtreding als ze op de linkerbaan rijden. -
PREMIUM
Toen demente vrouw (92) uit Borne ging dwalen, bleek drogeren de enige optie: ‘Onmenselijk’
ALMELO - Ze dwaalde door de gangen van het Almelose verzorgingshuis, zonder dat ze doorhad wat ze deed. Het ziektebeeld van een 92-jarige, dementerende vrouw uit Borne verslechterde zo snel, dat het personeel niet meer voor haar kon zorgen. De enige oplossing? Een crisisbed. Maar dat was nergens beschikbaar, tot frustratie van velen. „Dit is niet de eerste keer.” -
PREMIUMMET VIDEO
Boeren ergeren zich aan 'beroepsdemonstranten': 'Als wij dit wisten, waren we niet naar Almelo gegaan’
ALMELO - Een publieksvriendelijke boerenmanifestatie in Almelo liep maandagmiddag uit de hand, nadat ‘beroepsdemonstranten’ zich ermee bemoeiden. Niet voor het eerst zagen boeren hoe een actie gekaapt werd, door mensen die er vooral voor hun eigen agenda zijn. Het frustreert. „Als we wisten dat zij zouden komen, waren wij er niet gaan staan.”
-
PREMIUM
Kies de regenton die bij jou past en laat die regen maar komen
Planten water geven, ramen lappen en zelfs de wc doorspoelen: je kunt een hoop doen met regenwater. Maar dan moet je het wel eerst opvangen. Een regenton biedt de oplossing. -
Almelose ouderen op pad voor twee weken zomeractiviteiten
ALMELO - Wie de komende weken groepen ouderen in en rond Almelo ziet fietsen of wandelen, die kijkt waarschijnlijk naar een activiteit van de Zomerschool Almelo 2022. Vanaf deze maandag tot en met vrijdag 26 augustus zorgen de gezamenlijke ouderenbonden in Almelo er voor dat ouderen wat leuks te doen hebben in de vakantie. -
Kippenvel in de hitte bij Indiëherdenking van ‘onze Almelose jongens’
ALMELO - Het programma was iets ingekort, de EHBO stond op scherp, er waren extra waterflesjes ingeslagen en de parasols deden hun beschermende werk. Het was tropisch warm maar er was vrijdagmiddag ook kippenvel voelbaar bij de herdenking van de zestien Almelose militairen die tussen 1945 en 1962 in het voormalige Nederlands-Indië en Nieuw-Guinea zijn gesneuveld.
In samenwerking met indebuurt Almelo
Meest gelezen
-
PREMIUM
Buurman (36) in Tubbergen gaat door het lint tegen echtpaar op leeftijd: ‘Jij en je vrouw gaan dood!’
-
PREMIUM
Geliefde pastoor Casper Pikkemaat vertrekt uit Tubbergen: ‘Omgang met de mensen hier heeft mij als mens gevormd’
-
PREMIUM
Zoveelste vertraging bij bouw appartementen in oude stadhuis Almelo: ‘Heel vervelend, afspraak voor keuken al gemaakt’
-
Geen honger voor ouderen en zieken in Twenterand: de maaltijden komen vanaf nu uit Almelo
-
PREMIUM
Geen zuchtje wind, toch stormschade in Twente: familie Wielens komt met de schrik vrij
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Geliefde pastoor Casper Pikkemaat vertrekt uit Tubbergen: ‘Omgang met de mensen hier heeft mij als mens gevormd’
-
PREMIUM
Buurman (36) in Tubbergen gaat door het lint tegen echtpaar op leeftijd: ‘Jij en je vrouw gaan dood!’
-
PREMIUM
Zoveelste vertraging bij bouw appartementen in oude stadhuis Almelo: ‘Heel vervelend, afspraak voor keuken al gemaakt’
-
PREMIUMmet video
Bij elke sprong over de muur houdt publiek in Tubbergen de adem in
-
Geen honger voor ouderen en zieken in Twenterand: de maaltijden komen vanaf nu uit Almelo
