Frituurvet in riool kost samenleving jaarlijks miljoenen euro's
De waterschappen in Nederland zijn jaarlijks naar schatting miljoenen euro’s kwijt aan het verwijderen van frituurvet uit het riool. Met het feest van de zelfgebakken oliebol voor de deur, wijzen de waterschappen nog maar eens op dit kostbare probleem.
De waterschappen zien zich het hele jaar geconfronteerd met het vette goedje. Grote klonten vet, vastgesmolten aan muren en dompelpompen in rioolgemalen. Een dikke brij van samengeklonterd vet, straatvuil, maandverband, condooms en billendoekjes. In de riolen en rioolgemalen levert frituurvet behoorlijk wat problemen op.
Aad van Dijk werkt bij het hoogheemraadschap van Delfland en moet ervoor zorgen dat de rioolgemalen schoon blijven en blijven werken. Frituurvet in het riool zorgt voor verstoppingen en moet dus worden verwijderd. ,,Het vet wordt kapot gespoten en opgezogen. Dat is een vies en intensief klusje, want het vormt een dikke drijflaag die moeilijk kapot te krijgen is. Bij een groot rioolgemaal zijn 4 man, 1 zuigwagen en 1 spuitwagen twee volle dagen bezig om het vet te verwijderen. Het gaat dus aardig in de euro’s lopen, geld wat de gemeenschap moet betalen.”
Recyclen
Volgens Van Dijk is er een simpele remedie voor alle ellende. ,,Gooi frituurvet niet in het riool, het riool is geen vuilnisbak waar van alles gedumpt kan worden. Verwijder olie en vet uit koekenpannen en frituurpannen gewoon met een stukje keukenpapier en giet vloeibaar frituurvet terug in de verpakking. Vervolgens kun je het frituurvet inleveren in de gele kliko bij een supermarkt in de buurt. Het vet wordt dan gerecycled en bijvoorbeeld gebruikt voor groene energie.’’
Saskia van Amerongen is communicatieadviseur van de waterschappen. ,,Het uit het rioolwater halen van één liter frituurvet of -olie kost 2,80 euro, dat is meer dan de kostprijs van het frituurvet in de supermarkt. De jaarlijkse kosten verschillen per waterschap, maar waterschap Aa en Maas bijvoorbeeld is jaarlijks 2 ton kwijt. En er zijn in totaal 21 waterschappen.’’
Ook volgens Van Amerongen is het niet nodig om de miljoenen aan schoonmaakkosten uit te geven. ,,De boodschap is vooral dat het verhelpen van de verstoppingen en het afvoeren van het vet een arbeidsintensieve en kostbare zaak is. En dat er plekken zijn waar het vet ingeleverd kan worden. Dat is ook nog eens goed voor het milieu, omdat het dan kan worden hergebruikt.
Poll
Spoel jij oud frituurvet door de wc?
-
Ja, lekker makkelijk (11%)
-
Nee, ik breng het keurig weg (89%)
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
We gebruiken de wc nog veel te vaak als afvalbak
Of het nu gemakzucht is of onwetendheid: Nederlanders trekken nog altijd veel te veel dingen door de wc die niet in het riool thuishoren. De Unie van Waterschappen schat na onderzoek dat er wekelijks alleen al 10,5 miljoen billendoekjes worden doorgetrokken. Maar ook tampons en zelfs luiers worden door de wc gespoeld. -
PREMIUM
Vrouw van Bruls over fatshaming: ‘Dat doet pijn, je hebt het wel over mijn man’
Wappies, corona, Veiligheidsberaad. Tien jaar geleden kende niemand die begrippen. Maar er is veel veranderd sinds Hubert Bruls burgemeester van Nijmegen werd. De jubilaris blikt terug en vooruit. Over bedreigingen, nuances, eten en zijn eigen talkshowdroom. -
De zin en onzin van een digitaal notitieblok
Ze duiken steeds vaker op, digitale notitieblokken: tablets puur om aantekeningen op te maken. Waarom kan dit handiger zijn dan pen en papier? -
VRAAG & ANTWOORD
‘Mag je autorijden met een koptelefoon op?’
‘Ik zie steeds meer mensen met een koptelefoon op achter het stuur van hun auto zitten’, schrijft lezer Hendrik de Groot in de wekelijkse vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Ik heb het idee dat deze mensen de geluiden van buitenaf missen en daardoor niet goed kunnen reageren bij noodsituaties. Is dit niet verboden?’ -
PREMIUM
Oliebollen anders: maak ze eens met sushi. Of met kaas
In zijn boek ‘Vet Lekker’ laat 24Kitchen-chef Danny Jansen zien hoe rijk de Nederlandse streetfoodcultuur is en geeft hij de receptuur voor alles wat in de snackbar verkrijgbaar is. Voor deze krant heeft hij vijf hartige varianten op een andere oer-Hollandse gefrituurde lekkernij bedacht: de oliebol.
-
met video
Zomerweer maakt plaats voor frisse wind, plensbuien en onweer
Na een zonnige zondag verandert het weer. Morgen krijgen we te maken met stevige buien, met kans op donder en bliksem. Vanaf morgenavond steekt een frisse wind op. -
PREMIUMmantelzorg
‘Ik heb het idee dat ze het op mijn werk zien alsof ik twee extra vrije dagen heb’
Werk combineren met de zorg voor een van je ouders of kind, veel Nederlanders doen het. Makkelijk is het allesbehalve. 10 procent van de werkende mantelzorgers denkt na over stoppen met werken. Wat kun je doen om het vol te houden? -
PREMIUMdocumentaire
Evelien is spastisch en zit in rolstoel, maar verlangt naar seks: hoe werkt dat?
Wat doe je als je een lichamelijke beperking hebt, seks en intimiteit schaars zijn, maar je daar wel naar verlangt? De Goudse filmmaker Elsbeth Fraanje legt in een portret de zoektocht van de 53-jarige Evelien naar intimiteit vast.