Restaurant Dorset in Borne gaat pas volgende week open: eerst het goede uit coronatijd afmaken

De klap was groot, toen half december Nederland weer in lockdown ging en de horeca opnieuw dicht moest. De hardste klap sinds het begin van de coronacrisis, zegt Kitty Leurink van restaurant Dorset in Borne. „Omdat we het niet meer verwacht hadden en al die diners en zakelijke bijeenkomsten ineens afgezegd moesten worden. Dat heeft ons enorme omzetten gekost. We hadden er echt even last van. Mensen zeggen, ‘jullie zijn altijd zo positief’.  Hier moesten we echt even van uithuilen.”