Na haar opleidingen tot allround schoonheidsspecialist en (medisch) pedicure studeerde Monnink in 2016 af als huidtherapeut aan de Hogeschool Utrecht. Haar specialiteit is de behandeling van acné. „Dat komt mede omdat ik zelf veel last heb gehad van acné in mijn gezicht en op mijn decolleté. Ik weet als geen ander wat dat doet met je zelfvertrouwen. Dan stond ik voor de zoveelste keer te zoeken in de schappen van de drogist. Om weer eens geld uit te geven aan een product dat niet werkt. Had ik toen maar geweten wat ik nu weet! Daarom help ik graag mensen. Want er is echt veel mogelijk.”