PREMIUM
Kweekvlees: vegetariër worden zonder je biefstuk op te geven
Vinding 16Voor menigeen staat het vast. Kweekvlees vervangt op termijn onze gewone biefstuk, gehaktbal of schnitzel. Opgebouwd uit koeiencellen, insecten of suikers. De productie van kweekvlees vraagt weinig ruimte en nauwelijks water en is dus veel duurzamer te produceren dan echt vlees. Maar is het ook lekker?
Delen per e-mail
Met een groeiende wereldbevolking is het niet meer dan logisch: het is onmogelijk iedereen op verantwoorde wijze van een dagelijks stukje vlees te voorzien. Daar is te weinig ruimte voor; dieren zouden op een nog industriëlere manier gehouden moeten worden dan nu al het geval is. Om over de extra CO2-uitstoot nog maar te zwijgen. Een groot deel van de noodzakelijke voedseltransitie zal neerkomen op het bedenken van alternatieven voor dierlijk eiwit.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Drie auto’s botsen op elkaar op afrit in Enschede
ENSCHEDE - Drie auto’s zijn dinsdagmiddag op elkaar gebotst op een afrit van de N35 bij Enschede-Zuid. Door het ongeluk waren de op- en afrit enige tijd afgesloten voor verkeer. -
PREMIUM
‘Wilde’ protestmars in Enschede op valreep verboden, twee aanhoudingen
ENSCHEDE - Een ‘wilde’ demonstratie in Enschede tegen de coronamaatregelen en met name de avondklok is donderdagavond door de burgemeester op het laatste moment verboden. Zo’n 50 mensen waren op de internetoproep afgekomen om vanaf Villa de Bank een vrijheidsmars te houden. -
Snackbar overvallen in Enschede, personeel jaagt overvaller zaak uit
ENSCHEDE - Bij een snackbar aan de Padangstraat is donderdagavond een overval gepleegd. De dader heeft niks buit kunnen maken, personeel heeft de jongeman de zaak uitgejaagd. De politie is nog op zoek naar de verdachte. -
PREMIUM
Twentse moeder zet kwaad bloed met smadelijke brief over zorgverleners: ‘Onacceptabel’
ENSCHEDE - De Stichting Maatschappelijke Dienstverlening is ontstemd over een brief die meerdere mensen uit Enschede afgelopen week in de bus kregen. Daarin wordt een medewerker bij naam en toenaam zwartgemaakt door een cliënt. Die beticht de vrouw en andere hulpverleners van kinderhandel. „Dit is schokkend en onacceptabel.” -
Auto botst op meerdere auto’s in woonwijk Enschede
ENSCHEDE - Meerdere auto’s raakten zaterdagavond beschadigd bij een aanrijding aan de Graeshoek in Enschede.
-
PVV-kamerlid stelt vragen aan de minister over schrappen ‘jaarbriefje’ Twentse havens
HENGELO - PVV-Kamerlid Roy van Aalst wil dat demissionair minister Cora van Nieuwenhuizen van Infrastructuur en Waterstaat in gesprek gaat met de vijf gemeenten die samenwerken binnen het Havenbedrijf Twente over het schrappen van het zogenoemde ‘jaarbriefje’ voor binnenvaartschippers. „Voor sommige schippers een enorme kostenstijging, dit moet worden teruggedraaid.” -
PREMIUM
Museum Buurt Spoorweg heeft meer geld nodig: ‘Noodzakelijk onderhoud moet worden gedaan’
HAAKSBERGEN/BOEKELO - Het streefbedrag van 10.000 euro is al ruimschoots overschreden, maar toch gaat MBS door met de crowdfundingsactie om de tegenvallende inkomsten die door coronamaatregelen zijn veroorzaakt aan te vullen. Dat is inmiddels opgelopen tot een ton. -
PREMIUM
GGD Twente staat rechtop in de ‘coronastorm’: het bron- en contactonderzoek is op orde
ENSCHEDE - Ze begonnen maart 2020 met twaalf medewerkers. Nu werken er 300 in het coronateam van de GGD Twente, waarvan de helft bron- en contactonderzoek doet. In de herfst liep dat onderzoek nog vast. Nu is de GGD klaar de Britse variant op te vangen, mocht die toeslaan. „Al moet je steeds met het virus meebewegen.”
In samenwerking met indebuurt Enschede
Meest gelezen
-
PREMIUM
Alexander (34) uit Enschede woont in laatste coronavrije paradijs op aarde: ‘Alles is hier volkomen normaal’
-
Relschoppers trekken spoor van vernielingen door centrum Enschede, inzet ME doet rust terugkeren
-
Ziekenhuis MST belaagd door relschoppers, personeel was ongerust
-
kortje 2 Tanken in Duitsland? Medisch mondmasker verplicht
-
Totaal verlaten straten en snelwegen: zo ziet de avondklok in Twente eruit
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Alexander (34) uit Enschede woont in laatste coronavrije paradijs op aarde: ‘Alles is hier volkomen normaal’
-
kortje 2 Tanken in Duitsland? Medisch mondmasker verplicht
-
Gehandicapten van zwaar getroffen De Twentse Zorgcentra krijgen snel vaccinatie
-
Belaging MST Enschede zo intimiderend dat ziekenhuis contact zocht met politie: “Dit is vreselijk”
-
Ziekenhuis MST belaagd door relschoppers, personeel was ongerust
