Toekomstig meesterworstenmaker uit Diepenheim is alvast een kei in salade
videoDIEPENHEIM - Het is slagerij Kastelein wéér gelukt om prijzen te winnen bij de vakwedstrijden in Nieuwegein. Medewerker Björn Kok had een groot aandeel in het succes.
Delen per e-mail
De beste rookworst van Nederland kwam vorig jaar al van slagerij Kastelein in Diepenheim, dit jaar komt uit hetzelfde bedrijf aan de Goorseweg de beste rundvleessalade, de lekkerste nagelhout én de lekkerste droge worst. Eigenaar Rein Hofman kan dit jaar zelf weer een deel van de eer opeisen. Hij tekent voor 's lands beste droge worst (salami-walnoot). Maar er is meer vakmanschap in zijn zaak aanwezig. De rundvleessalade en de nagelhout (streekproduct van Oost Nederland) komen van de hand van zijn medewerker Björn Kok (22).
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Video Dit was, na 657 jaar, de allerlaatste traditionele paardenmarkt in Goor
GOOR - Na 657 jaar houdt de traditionele paardenmarkt in Goor er - in de huidige vorm - mee op. Niet omdat de handelaren niet meer willen, maar omdat de gemeente worstelt met het dierenwelzijn. Over een traditie die meer is dan alleen een pony kopen. „Dit is een jaarlijkse reünie.” -
Pronkstuk uit Delden na 30 jaar toe aan flinke opknapbeurt
DELDEN - De verf is dof en bladdert op verschillende plekken af. En ook het pompmechanisme moet nodig nagekeken worden. De Stadspomp op de Markt in Delden is na dertig jaar weer toe aan een flinke opknapbeurt. -
PREMIUM
Vlees verdacht? Tegengeluid van slagers uit Twente en Achterhoek
ENSCHEDE - Het imago van de slager krijgt het flink te verduren. Vlees is verdacht. Onterecht, vinden 62 slagers uit Twente en de Achterhoek. Zij laten een tegengeluid horen. -
PREMIUM
Hengelose band Sleepstorm presenteert nieuw album op vrijdag de 13de
HENGELO/DELDEN - Vet worden de muzikanten van Sleepstorm niet bepaald van hun cd. Sterker, er moet geld bij. „Dat mag, het is een serieuze hobby”, zegt Martin Jan van Dalen. Het trio presenteert vandaag het derde album: Autumn Sunset. -
PREMIUM
Honderdjarige muziekvereniging Apollo Goor pakt uit met jubileumshow
GOOR - Van de oud-Goorse zangeres Ellen Eeftink tot professionele musici van de Marinierskapel. De 100-jarige muziekvereniging Apollo is de trots van Goor en blaast zaterdag het slotakkoord van het jubileumjaar.
-
PREMIUM
Samenwerking tussen de Twentse gemeenten is gered na nieuw akkoord
ENSCHEDE - Het was woensdag erop of eronder voor de samenwerking in Twente. Nadat het overleg vorige maand klapte en de burgemeester van Almelo uit het bestuur stapte, gingen de veertien gemeenten woensdag alsnog akkoord met een nieuwe manier van samenwerken, waarbij onderwijs en ondernemers net zoveel invloed krijgen als de overheid. -
Boa’s mishandeld in trein bij station Goor: ‘Hij sloeg er gelijk op los’
GOOR - Twee boa’s (49 en 62 jaar) van vervoerder Keolis zijn in de nacht van zondag op maandag mishandeld in de trein van Hengelo naar Zutphen. Een man kon geen geldig vervoersbewijs of id-bewijs tonen. Toen de boa’s de zwartrijder daarop aanspraken, escaleerde dat in een handgemeen. -
A1 bij Azelo heeft primeur met klimaatneutrale bamboeborden
De A1 tussen Apeldoorn en knooppunt Azelo heeft als snelweg de primeur met de plaatsing van klimaatneutrale verkeersborden. Inmiddels staan de eerste hectometerpaaltjes, gemaakt van bamboe, tussen Deventer-Oost en Bathmen. Deze borden moeten net zolang meegaan als de ouderwetse versie van aluminium.