Het geheim van goede een appeltaart ontrafeld in Gelselaar

videoGELSELAAR - Hoe bak je een goede appeltaart? ‘Vervang de rozijnen door cranberry’s’, verklapt Dinie Voortman van zorgboerderij Olthof. ‘Dat zorgt voor een frisse, zure smaak’. Haar appeltaart werd zaterdag door de jury en publiek tot de lekkerste van Gelselaar gekozen.

Een hartvormige appeltaart met stroopwafels, een appelkruimeltaart, een Spaanse appel-rumtaart met wit glazuur en noten, een appel-amandeltaart en een taart met Needse appels uit ’t Vleer en een vleugje mediterraan. Een voor een worden ze door de trotse bakkers binnengebracht bij café Florijn in Gelselaar. De ene ziet er nog mooier uit dan de andere.