Unicum: Kim scoort een 10 voor haar vijfgangenmenu op ROC in Almelo

videoHENGELO/ALMELO - Kim Dijk (19) slaagde onlangs voor haar examen zelfstandig werkend kok, op het ROC in Almelo. En hoe! Haar vijfgangenmenu scoorde een 10. „De examinatoren zeiden dat ze dat nog nooit hadden meegemaakt.”

Als klein meisje wist Kim al wat ze wilde worden. „Ik stond al heel jong bij mijn vader en moeder in de keuken. En in de woonkamer stond een klein speelkeukentje.” Toch is het vak haar niet met de paplepel ingegoten. „Er is eigenlijk niemand in de familie die iets met het horecavak heeft. Alleen mijn oom is bakker”, zegt ze met een lach.

In samenwerking met indebuurt Hengelo

Hengelo e.o.