Volledig scherm
PREMIUM
De Uber Eats-app. © AP

Hoe Uber Eats de strijd aangaat met Thuisbezorgd

MaaltijdbezorgingMaaltijdbezorger Uber Eats is in ons land aan een stevige opmars bezig. Alleen al dit jaar sloten zich duizend restaurants aan bij de bezorgdienst. Vooral in de grote steden horen de koeriers met de groene thermostassen op hun rug inmiddels bij het straatbeeld. Uitbreiding is nodig om niet onder te sneeuwen in de moordende concurrentiestrijd met Thuisbezorgd.nl en Deliveroo.

Aukeline Tolman (32) staat sinds begin dit jaar aan het hoofd van Uber Eats Nederland. Aan haar de taak een flink deel van de markt te veroveren. ,,We zijn nog lang niet klaar.’’ Een interview.

Volledig scherm
Aukeline Tolman staat aan het hoofd van Uber Eats Nederland. © Vincent Boon