Roessinh, Centrum voor Revalidatie
Volledig scherm
PREMIUM
© Roessinh, Centrum voor Revalidatie

'Jeugdzorg kan veel van Twente leren'

ENSCHEDE - Meer en betere samenwerking. Desnoods verplicht. Dat moet de jeugdzorg in Nederland uit het slop trekken, vindt minister De Jonge. Ze kunnen nog veel van ons leren, zeggen ze bij het Kinderexpertise Centrum Oost-Nederland (Kiecon) in Twente.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Enschede