Volledig scherm
PREMIUM
Roy Bolscher, mede-eigenaar van Bolscher Vlees. © Lars Smook

Vleesbedrijf Bolscher uit Enschede gaat op vegetarische toer

ENSCHEDE - Bolscher gaat zijn bedrijfspand verbouwen om de koers te kunnen verleggen. De vleesleverancier gaat op de vegetarische toer.

„Als je als vleesbedrijf doorgaat op de huidige voet, dan heb je over een bepaalde tijd geen bestaansrecht meer”, is de stellige overtuiging van Roy Bolscher. De directeur van de gelijknamige vleesleverancier voor de horeca en groothandel in de wijde regio volgt de milieudiscussies op de voet. De gevolgen van het produceren van vlees voor het milieu hebben uiteraard zijn bijzondere aandacht. 

  1. Jeugdige volleyballers uit Enschede klaar voor strijd op WK in Kroatië
    VIDEO

    Jeugdige volleybal­lers uit Enschede klaar voor strijd op WK in Kroatië

    ENSCHEDE - Ze zijn er klaar voor. Twaalf jongens van het Bonhoeffer College aan de Bruggertstraat in Enschede reizen deze week naar Poreč in het noorden van Kroatië. Daar begint zaterdag het WK Scholenvolleybaltoernooi voor spelers onder de 15. Het Bonhoefferteam is het enige jongensteam dat voor Nederland zal uitkomen tijdens dit WK. 1Twente ging maandagavond langs bij de laatste training in de Diekmanhal in Enschede.

In samenwerking met indebuurt Enschede

Enschede e.o.