Volledig scherm
PREMIUM
Archieffoto echtpaar Huub en Ine Wolferink. © Frans Nikkels

Eigenaren Bi’j de Watermölle in Haaksbergen vragen faillissement aan

HAAKSBERGEN - De beslissing is deze week gevallen. Met pijn in het hart. Na dertig jaar keihard werken en opbouwen wat er nu staat, is Bi'j de Watermölle failliet.

„In- en intriest. Voor onszelf is ’t verschrikkelijk. Voor het personeel is ’t verschrikkelijk. En voor Haaksbergen is het een heel gemis.” Huub Wolferink zegt geen woord te veel. Het restaurant dat dertig jaar geleden klein begon, is een begrip geworden. Uit heel Nederland krijgt hij berichtjes van gasten die meeleven.

Enschede e.o.