Herbert Capelle bij afvullen van ‘Wederopbouwbier’, een speciaal bier dat hij heeft laten brouwen bij Rigtersbier in Buurse.
Volledig scherm
Herbert Capelle bij afvullen van ‘Wederopbouwbier’, een speciaal bier dat hij heeft laten brouwen bij Rigtersbier in Buurse. © Lars Smook

Wederopbouwbier: ‘Fris zomerbiertje met 5 procent alcohol’

HENGELO/BUURSE - Afgelopen week werden de 3000 pijpjes afgevuld bij brouwerij Rigters in Buurse en vandaag wordt het ‘Wederopbouwbier’ bij café De Blauwe Engel in Hengelo ten doop gehouden. „Een fris zomerbiertje met 5 procent alcohol op basis van citroenmelisse en pleuriskruid”, zegt Herbert Capelle (59) over de receptuur.

Enschede e.o.