Volledig scherm
PREMIUM
De lunchroom is tegenwoordig een onlosmakelijk onderdeel van het concept voor een middelgrote Hema, zoals deze aan het Keizerserf in Nijverdal. © Han Haveman

Hema Nijverdal is voor iedereen, het is geen Hilton

ZomerserieNIJVERDAL - Geen vertrouwd kommetje met vla, yoghurt en cruesli, maar een echt ontbijt. Een ‘pick and mix’ bij de Hema aan het Keizerserf in Nijverdal. Een lunchroom, waar niet alleen wordt gegeten.

Het parkeerterrein achter de Hema is kort voor negen uur nog vrijwel uitgestorven. De deur van het warenhuis gaat open, een reclamebord wordt buiten neergezet en de eerste klanten lopen naar binnen. Ze gaan direct naar het lunchgedeelte, waar twee medewerksters achter de toonbank klaar staan om hen te bedienen.

Reggestreek