Stephanie (28) uit Nijverdal werd de beste kant-en-klaarkok van Nederland, maar dat zorgt soms voor slapeloze nachten
NIJVERDAL - Stephanie Beuze werd dit jaar Nederlands Kampioen in het bereiden van kant-en-klare maaltijden. De bijzondere titel is een bekroning op jarenlang hard werken. Maar hij zorgt ook voor druk, en slapeloze nachten. Want heeft Beuze eigenlijk alweer nieuwe culinaire ideeën?
Eigenlijk kon de 28-jarige Nijverdalse afgelopen nacht de slaap niet vatten. Tot half drie duurde het voordat ze eindelijk sliep. Piekerend over van alles en nog wat, maar vooral wat er nog moest gebeuren in deze drukke periode rondom de feestdagen. „Het ratelt maar door in mijn hoofd,” vertelt Stephanie vanachter de eettafel in haar woonkamer. „Gaat die maaltijd wel goed verkopen? Welke smaakcombinaties kan ik nog meer uitproberen? En zijn we wel op tijd met bestellen van ingrediënten?”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Twentse huurders zijn verhogingen zat: ‘Draai nu al ieder ‘kwartje’ 20 keer om’
HELLENDOORN - De laatste keer dat Gea Huisman uit Hellendoorn de tank van haar auto bij de pomp volledig volgooide? Dat kan ze zich niet meer herinneren. Benzine, boodschappen, energie, het leven; het is duur en het wordt alleen maar duurder. Net als de huur. En dat maakt haar boos. „Of de corporatie door heeft hoe krap mensen het hebben? Ik weet wel zeker van niet.” -
PREMIUMmet video
Warmtepomp wordt kleiner en minder lelijk
Nederland moet massaal aan de warmtepomp. Maar zo klein zijn ze niet, dus waar laat je zo’n ding? En waarom zien die buitenunits eruit als een koelwagen? Een kijkje op de VSK Installatiebeurs. -
Waterpolozusjes Noa en Luna de Vries terug bij Het Ravijn: ‘Ik heb het spelletje meer gemist dan ik had verwacht’
NIJVERAL - De zussen Noa en Luna de Vries keren komend seizoen terug bij Het Ravijn. Noa speelde afgelopen seizoen in Hongarije, Luna heeft vanwege haar studie twee jaar niet gespeeld. De zusjes De Vries vormen de eerste versterking voor de Nijverdalse eredivisionist, die wel wat aanvulling kan gebruiken, nadat de routiniers Lieke Schokker en Charlotte Coes zijn gestopt. -
PREMIUM
Berlijn, Barcelona en Marokko: zo gaat Femke (49) elk jaar gratis op vakantie
Je moet je huis netjes en schoon achterlaten voordat je vertrekt, maar dan kun je gratis vakantie vieren in het huis van een ander. Femke Breukels uit Utrecht is fanatiek huizenruiler: ,,We hebben al 10.000 euro bespaard.’’ -
PREMIUM
Ook na 65 jaar ‘bij de muziek’ in Daarle denkt Albert Lohuis nog niet aan ophouden
HOGE HEXEL - Muziek is de rode draad in zijn leven. Niet voor niets dus is de 78-jarige Albert Lohuis al 65 jaar lid van de christelijke muziekvereniging EMOS uit Daarle. „Ik maakte hoogte- en dieptepunten mee. Maar ik hou me vast aan de mooie dingen.”
-
PREMIUM5
Provincie wil hele mountainbikeroute op Sallandse Heuvelrug sluiten: ‘Gaat niet helpen’
Waar vorig jaar ongeveer een derde deel van de mountainbikeroute op de Sallandse Heuvelrug werd afgesloten, wil de provincie Overijssel nu alle ‘singletrack’-routes sluiten in de zomermaanden. Reden voor de beoogde sluiting zijn de beschermde zandhagedis en hazelworm, die vaak worden doodgereden door fietsers. ,,Het is half beleid.” -
Wereldwinkel in Nijverdal verhuisd naar het Keizerserf: ‘Eerste ervaringen zijn goed’
NIJVERDAL - Eigenlijk wilde Wereldwinkel Ganesha helemaal niet weg van de vertrouwde plek aan de Grotestraat. Maar het oude onderkomen staat op de nominatielijst van afbraak en in de plaats komen drie-laags appartementen. Inmiddels is de winkel verhuisd naar het Keizerserf. Lang kunnen ze ook op deze plek niet blijven omdat het huurcontract met de eigenaar van het pand ongeveer twee jaar geldig is. -
Mijn bevalling
Esmee krijgt kind met mannenstel: ‘Toen mijn vliezen braken, kwamen ze meteen dweilen’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Deze week: Esmee Ros zette haar kind op de wereld in een meeroudergezin.