Cas Pikaar is chef-kok bij restaurant Doyy in Eindhoven.
Volledig scherm
PREMIUM
Cas Pikaar is chef-kok bij restaurant Doyy in Eindhoven. © FotoMeulenhof

Cas Pikaar (23) van Doyy is volgens Michelin de sterrenkok van de toekomst

Sterrenzaken zijn chic en poenerig. Dat imago lijkt Michelin van zich af te willen schudden door jonge chef-koks in de schijnwerpers te zetten. Het talent van de toekomst is wat de gids betreft Cas Pikaar (23), chef bij restaurant Doyy in Eindhoven.