Jamshed en Terry Sheikh hebben samen uitgedokterd hoe je zo goed én snel mogelijk hamburgers van halalvlees kan bereiden.
Volledig scherm
PREMIUM
Jamshed en Terry Sheikh hebben samen uitgedokterd hoe je zo goed én snel mogelijk hamburgers van halalvlees kan bereiden. © Frank de Roo

Halal is hot in Rotterdam: moslims hebben steeds meer te kiezen (en niet-moslims profiteren mee)

Een halalburger hier, een islamitische supermarkt daar. Moslims in Rotterdam worden, na een jarenlange toename van zaken met halalproducten, steeds beter bediend. En daar profiteren ook niet-moslims van. ,,Je komt niet meer binnen bij een grote man met een snor, zeg maar.”