Volledig scherm
© Shutterstock

Hierom is het kauwen van voedsel zo belangrijk

Goed kauwen en niet schrokken. Zo luidde het ouderlijk advies. Maar waarom is kauwen op voedsel zo belangrijk? Voedingsdeskundige Patricia Schutte van het Voedingscentrum komt met het verlossende antwoord en een drietal tips.