Proeflokaal Bregje in Alphen aan den Rijn: eigenaar Shaylane Joenoes (l.) en bedrijfsleider Joeri van der Heyden. — Proeflokaal Bregje in Alphen aan den Rijn: eigenaar Shaylane Joenoes (l.) en bedrijfsleider Joeri van der Heyden. © Frank de Roo

In dit proeflokaal eet je voor een prikkie

gouden pollepelProeflokaal Bregje | Vanavond eten we voordelig. En doen we een poging het lage prijsniveau te verklaren. De knoflooksaus smaakt nauwelijks naar knoflook maar de bediening grijpt in. De rekening ligt bijna de helft onder het gemiddelde.

Hans Pfauth 16-10-21, 17:00

Wat Eten We Vandaag: Havermout bonbons
Wat Eten We Vandaag: Pasta guacamole

Je kent het vast wel: guacamole. Een heerlijke dip van avocado, tomaat, rode ui, limoen en koriander uit het zonnige Mexico. Maar wat nou als je deze ingrediënten samenbrengt en verwerkt in een pasta? Het resultaat: een makkelijke, frisse en oh zo lekkere pasta.
PREMIUM

gouden pollepel

Steengrillen uitgestorven? Bij dit restaurant is de tegel nog springlevend (en andere klassiekers ook)

Deze week in de rubriek Gouden Pollepel hotel-café-restaurant Koekenbier. In dit jonge, maar ouderwets gastvrije restaurant kun je nog van de steen eten. Wij laten het bakken liever over aan een professional. Verschillende gouwe ouwen passeren de revue.
PREMIUM

Geen vet eten om hartkwaal te voorkomen? Een hardnekkige fabel, zegt cardioloog

Wat veroorzaakt hartaandoeningen, en hoe houd je je hart gezond? Daar gaan meerdere adviezen en wijsheden over rond. Cardioloog Janneke Wittekoek vertelt wat er waar is van zes veelgehoorde stellingen over hartgezondheid.
PREMIUM

Lezersmenu

Dijk59 in Losser: een dijk van een familiebedrijf

Dijk59 is het gezellige familierestaurant van Lucién en Leoni Game in het groene buitengebied van Losser. Gastvrijheid, gemoedelijkheid en goed eten gaan er hand in hand. Het lezersmenu van mei is daarvan het bewijs.

Losser, Winterswijk, Hengelo, Enschede, Almelo

Wat Eten We Vandaag: Gestoomde makreel in ketjapsaus