Gemarineerde zalm met avocadocrème en komkommersalsa.
Volledig scherm
Gemarineerde zalm met avocadocrème en komkommersalsa. © Ramon Beuk

Kerstmenu zonder stress van Ramon Beuk: oefen nu alvast dit voorgerecht

Koken & EtenRamon Beuk hoort het vaak: kerst is leuk, behalve voor degene die kookt. Dat familielid staat vaak te lang in de keuken en mist de gezelligheid. Dat hoeft niet, weet Beuk. Hij vertelt de komende weken hoe je dat doet: heerlijk koken én genieten. Vandaag: het voorgerecht.