Asperges.
Volledig scherm
Asperges. © Getty Images

Maak van Hemelvaartsdag de perfecte aspergedag: ‘Nu zijn ze op hun best’

Koken & EtenDe een eet ze zodra de eerste oogst van het land komt, de ander eet asperges met Pasen. Maar er zijn ook Nederlanders die iets langer wachten. Dat is niet eens zo’n gek idee: asperges zijn nu op hun best. Een ander voordeel is dat de prijs ook flink is gezakt. Goede keuze dus als je familie met Hemelvaartsdag komt eten.