Met deze app hoef je geen etiketten meer te lezen
Koken & etenWie gluten wil vermijden of suiker uit zijn dieet wil schrappen, hoeft nu geen kleine lettertjes op de achterkant van een levensmiddel meer te lezen. Een app leest de etiketten voor jou.
Delen per e-mail
App openen, met je telefoon de streepjescode op het etiket scannen en in één oogopslag zien of het product melk, noten, suiker of gluten bevat. Zo simpel maakt het Voedingscentrum het voor consumenten om producten in de supermarkt te beoordelen.
De nieuwe functionaliteit is vanaf vandaag beschikbaar in de al bestaande Kies ik gezond?-app van het Voedingscentrum. ,,Uit consumentenonderzoek dat wij hebben gedaan, bleek dat behoefte bestond aan een gemakkelijke manier om etiketten te lezen”, legt voedingsexpert Wieke van der Vossen van het Voedingscentrum uit. Zij was leider van het project om de nieuwe optie te ontwikkelen. Een enorm karwei, omdat informatie over 90.000 producten is opgeslagen.
Je kunt de nieuwe functie op meer manieren gebruiken: als je wilt weten of een product in de Schijf van Vijf staat, of het een stof bevat waarvoor je allergisch bent of als je duurzaamheid belangrijk vindt. ,,Je kunt producten filteren op jouw keuze. Stel je wilt een potje kidneybonen zonder toegevoegd zout, dan kun je meteen zien of dat er niet in zit,” aldus Van der Vossen. Hetzelfde geldt voor suiker, dat soms onder andere namen vermeld is op het etiket. ,,Veel mensen denken bij melasse niet aan suiker, maar dat is het wel.”
Stel je wilt een potje kidneybonen zonder toegevoegd zout, dan kun je meteen zien of dat erin zit
Groenten en fruit valt buiten de app, als ze los in de supermarkt liggen zonder etiket. Maar de meeste mensen weten wel dat een prei gezond is, weet Van der Vossen. ,,De vragen gaan vooral over verpakte producten.”
De app is hier en hier gratis te downloaden.
Waarom is het gevaarlijk om juist daar teveel vet te hebben? Renger Witkamp (Wageningen UR) legt uit hoe het nu precies zit met de gevaren van die extra kilootjes en of het per definitie ongezond is om wat dikker te zijn.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Koken & eten Deelnemers Heel Holland Bakt worstelen met een broodje in de knoop: ‘Wat een hel’
In de derde aflevering van bakshow Heel Holland Bakt krijgen de bakkers het zwaar te verduren. Een brioche blijkt een ingewikkelde puzzel en hoe maak je taartjes die patisserie-waardig zijn? Een zenuwachtige bakker doet het onverwachts heel goed en een goede bakker valt door de mand. -
PREMIUM
FIT Challenge: dag 9
De bekende Vlaamse kookboekschrijfster Pascale Naessens daagt lezers van deze site in het nieuwe jaar uit om tien dagen mee te doen met haar voedingsschema. De basis: geen snelle koolhydraten, wel rijke producten en écht eten. -
PREMIUM
FIT Challenge: dag 6
De bekende Vlaamse kookboekschrijfster Pascale Naessens daagt lezers van deze site in het nieuwe jaar uit om tien dagen mee te doen met haar voedingsschema. De basis: geen snelle koolhydraten, wel rijke producten en écht eten. -
PREMIUM
Voor jou getest Dit zijn de lekkerste broodjes bapao uit de supermarkt
Broodjes bapao mogen best wat klef zijn, maar het gestoomde broodje moet vooral niet tegen je gehemelte blijven plakken. Ons panel zette de tanden in zes broodjes bapao met rundvlees. -
Op dieet? Zo voorkom je dat de kilo's er straks weer aan vliegen
Mensen die diëten komt het vast bekend voor: de eerste paar kilo's ben je zo kwijt, maar een paar maanden later ben je weer terug bij af. In het college van de Universiteit van Nederland*, door hoogleraar preventie en volksgezondheid Ingrid Steenhuis (Vrije Universiteit), hoor je hoe je het de volgende keer beter kunt aanpakken.
-
PREMIUM
Surinamers redden tuinders in het Westland: ‘Alsof ik weer even in de Amazone ben’
Toen tuinder Aad van der Kruk weg moest op zijn vaste stek en een nieuw bedrijf moest opstarten, besloot hij zijn kas te verhuren aan stedelingen. Zijn moestuintjes onder glas zijn populair, vooral in de Surinaamse gemeenschap. ‘Alsof ik weer even in de Amazone ben'. -
PREMIUM
Vraag het ons Kunnen papaja's maagbeschermers vervangen?
Ons panel van deskundigen beantwoordt al je persoonlijke vragen. Over lijf en leden, hart en ziel. Ook een vraag? Mail naar zo@dpgmedia.nl. Deze keer beantwoordt expert Rutger Verhoeff, huisarts, de vraag: klopt het dat papaja kan helpen om maagbeschermers te vervangen? -
60(!) kilo frikandellen, shoarmavlees, hamburgers en kroketten gedumpt in de berm
Een hele trits frikandellen, lamskoteletten, hamburgers, kip en shoarma en hakvlees. Wel drie zakken vol vonden opsporingsambtenaren vanmiddag in de berm van de Hooge Voort in Linden. Nabij de A73-brug lagen de snackbar-lekkernijen voor het rapen.