Frietjes maar dan met minder koolhydraten: hoe zit dat?
Volledig scherm
PREMIUM
Frietjes maar dan met minder koolhydraten: hoe zit dat? © Shutterstock

Patat met minder koolhydraten: is dat echt gezonder of zijn het ‘papstaafjes’?

Koken & WetenIn Koken & Weten duikt gezondheidsjournalist Tijn Elferink in een voedingsonderwerp waar verwarring over bestaat. Dit keer: is koolhydraatarme friet gezonder?