Het biertje wordt opnieuw duurder. Onvermijdelijk, zeggen de brouwers, vanwege oplopende kosten. Kroegeigenaren en kasteleins spreken eerder van ‘een ordinaire margeverhoging’.
Volledig scherm
PREMIUM
Het biertje wordt opnieuw duurder. Onvermijdelijk, zeggen de brouwers, vanwege oplopende kosten. Kroegeigenaren en kasteleins spreken eerder van ‘een ordinaire margeverhoging’. © Edwin Wiekens/Pix4Profs

Prijst het pilsje zich met de nieuwste prijsverhoging uit het café? ‘Brouwerijen jagen consument de kroeg uit’

Wéér een prijsverhoging voor het pilsje. Grote brouwerijen rekenen sinds 2020 ruim 20 procent meer voor hun fusten en ze worden nóg duurder. De horeca klaagt. En de consument? ,,Die blijft drinken en dat weten de brouwers ook.”