Recept van de dag: Paddenstoelensoufflés met Hoisin beef

Deze Biefstukpuntjes met Hoisinsaus zijn om je vingers bij af te likken. Hoisinsaus heeft een zoetige smaak en is daarom zeer geliefd bij kinderen. 

Ingrediënten (voor 4 personen): 
- 150 g oesterzwammen
- 100 g shiitakes
- Olijfolie
- 25 g boter
- 15 g paneermeel
- 15 g Parmezaanse kaas
- 3 eidooiers
- 150 ml slagroom
- 4 eiwitten
- 1 bos groene asperges
- 1 bos bospenen
- 300 g biefstukpuntjes
- 3 el hoisinsaus

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Of heb je zin in iets anders? In de onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Wil je meer recepten van de dag zien? Bekijk de video’s hieronder:

Volledig scherm
© 24Kitchen