Bavaria kwam dit jaar ook met een alcoholvrije variant
Volledig scherm
PREMIUM
Bavaria kwam dit jaar ook met een alcoholvrije variant © Bert Jansen

Van jackfruit en zwavelzwam tot alcoholvrij bier:
culinair 2019 in drie lijstjes

Koken & etenChiazaad en avocadotoast? Dat is zó vorig jaar. Culinair auteur Ronald Giphart en de redactie zetten de foodtrends van dit jaar op een rij. Hieronder zie je de lijstjes met culinaire trends, de nieuwe vleesvervangers en de beste kookboeken.