Wat eten we met Moederdag? Dit zijn de vijf lekkerste high-teahapjes

Alles mag, maar officieel begint elke high tea met iets hartigs. Deze heerlijke courgettemuffins met gerookte zalm maak je met kwark en geitenkaas. De gerookte zalm en zachte kaas geven het gerecht iets romigs. Hier vind je het recept. 

Een ander verrassend gerecht? Deze hartige wentelteefjes met pesto zijn krokant en romig en kruidig door de pesto. Ze zijn ook nog eens snel klaar. Het recept vind je hier.

Tijd voor de zoetigheid. Onweerstaanbaar zijn deze chocoladetaartjes die niet voor niets millionaire's shortbread heetten: de karamel, chocolade en het knapperige shortbread geven je moeder een rijke hap met iets knapperigs, iets zoets en iets romig. Deze versie is met pinda’s.   

Op het laatst nog iets snel in elkaar draaien? Dat kan met deze kaneelbroodjes. Je maakt ze met kant-en-klaar croissantdeeg en binnen 30 minuten staan ze dampend voor jullie neus. Zo maak je ze.

Ook lekker als je je moeder wilt verwennen: wortelmuffins met glazuur. Feestelijk, fris en helemaal niet moeilijk. Het recept vind je hier. 

Nog meer lekkere recepten voor je moeder zoeken omdat je zin hebt in een uitgebreide high tea? Probeer deze supersimpele koektaartjes (die zijn zo klaar). Deze minitaartjes zien er feestelijk uit en zijn bedoeld voor een grote trek of een groot gezelschap. In deze tijd - waarin je maar weinig mensen mag ontvangen - maak je gewoon je buren, vrienden en familieleden blij. Doe je schort om en maak er 32 in de smaak limoen en 32 in de smaak karamel-zeezout. Eet smakelijk!

Je kunt ook gewoon deze fantastische aardbeien-cheesecake van Miljuschka maken: