Dit gerecht is lekker én mooi voor het oog.
Volledig scherm
Dit gerecht is lekker én mooi voor het oog. © Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Aubergine uit de oven met tomaat, couscous en walnoten

Zet een heerlijk vegetarisch ovengerecht op tafel met onze aubergines met tomaat, couscous en walnoten. Door de walnoten fijn te hakken en te verwerken in de saus geef je een lekkere hartige twist aan het recept.