Wat Eten We Vandaag: Babi pangang buns

Babi pangang, iedereen kent het wel. Maar wist je dat je dit ook heel makkelijk zelf maakt? In dit gerecht vullen we warme broodjes met kruidig vlees in de welbekende saus. Heerlijk afgetopt met komkommer, atjar en gefrituurde uitjes.

Redactie Koken & Eten 18-05-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 30 minuten
Aantal porties: 4
Categorie: vlees

Ingrediënten:
- 4 witte pistolets
- 1 el five spice powder (kruidenmengsel)
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen peper
- 1 tl komijnpoeder
- ½ el rietsuiker
- 1 el paprikapoeder
- 4 speklappen, zonder zwoerd
- 2 el olie
- 2 teentjes knoflook
- 1 kleine ui
- 1 el olijfolie
- 1 tl gember
- 300 ml water
- 4 el chilisaus
- ½ citroen, sap
- 3 el ketchup
- 1 tl sambal
- 2 mini komkommers
- 4 el atjar
- 4 el gebakken uitjes

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.