Eatertainment
Volledig scherm
© Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Kruidige pulled pork taco’s

Deze taco’s zijn geïnspireerd door het Mexicaanse gerecht Cochinita Pibil. Het vlees wordt gekruid in een smaakvol mengsel met onder andere de specerij annatto. Annatto is zeer geliefd in Latijns-Amerika en zorgt voor een uitgesproken smaak.

  1. Deze caloriebommen zijn zo populair dat mensen ervoor in de file staan, maar de drive-thru gaat dicht
    PREMIUM
    Koken & eten

    Deze caloriebom­men zijn zo populair dat mensen ervoor in de file staan, maar de dri­ve-thru gaat dicht

    De drive-thru van het Hollywood Café, die files veroorzaakte rond de Kuip, gaat dicht nu de coronamaatregelen voor de horeca zijn versoepeld. Een teleurstellend besluit voor de liefhebbers van wafels en donuts. ,,De combinatie van het restaurant, het terras en de drive-thru is keukentechnisch niet meer mogelijk op deze locatie”, aldus Peter van Leeuwen, eigenaar van het Rotterdamse fastfoodrestaurant.