Wat Eten We Vandaag: Pasta met vegetarische gehaktballetjes, prei en champignons

Het is weer bijna weekend; maak er een ontspannen avond van met deze makkelijk te bereiden eenpanspasta.

Redactie Koken & Eten 17-02-23, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vegetarisch, diner

Ingrediënten:
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 200 gr champignons
- 1 prei
- 1 el olijfolie
- 150 gr penne
- 400 gr tomatenblokjes
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 350 ml water
- Peper en zout
- 200 gr vegetarische balletjes
- 50 gr Parmezaanse kaas
- 2 takjes basilicum

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het op Eatertainment.nl.

Zin in iets anders? Eatertainment biedt persoonlijke food inspiratie voor ieder moment, online én bij jou in de buurt. Met de menu planner plan je gemakkelijk jouw weekmenu met verrassende recepten afgestemd op jouw wensen. Met uitgebreide voedingswaarden, vitamines en mineralen. Van snelle snacks tot uitgebreid diner maar ook leuke tips, workshops en receptvideo’s, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.

Hier vind je video’s over Koken & Eten: