Wat Eten We Vandaag: Salade met peer, spek en champignons
Deze lauwwarme salade past goed bij een koude, regenachtige herfstdag. De salade met peer, spek en champignons ziet er bovendien erg herfstachtig uit. De combinatie van verschillende smaken is er eentje die je zeker een keer moet hebben geprobeerd.
Delen per e-mail
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 15 minuten
Aantal porties: 2 personen
Categorie: vlees
Ingrediënten:
- 250 gr kastanjechampignons
- 1 ui
- 2 el olijfolie
- 250 gr spekblokjes
- 2 peren
- 50 gr pecannoten
- 70 gr slamelange
- 70 gr gorgonzola
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.
Eet smakelijk!
Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMKoken & Eten
Dit was 158 jaar geleden het eerste terras van Nederland (waar je alleen welkom was als je rijk was)
Mannen die een deftige hoed dragen. Met in de hand een wandelstok, serieus kijkend in de camera. Zittend op het eerste terras van Nederland op het Plein in Den Haag. Tegenwoordig een alledaags tafereel, maar vroeger was horeca voor de rijken. Voor de Haagse kak. Het Haags Gemeentearchief brengt een ode aan de hotels, restaurants en cafés in de stad. -
Wat Eten We Vandaag: Indiase curry met zoete aardappel en kikkererwten
Een Indiase curry maken lastig? Zeker niet. Deze variant staat in een goed half uurtje op tafel en je hebt er niet eens zoveel ingrediënten voor nodig. De curry is bovendien overheerlijk én voedzaam. -
PREMIUM
Non-binaire Ryan is zwanger: 'Als ik de baby moet aangeven, word ik geregistreerd als moeder’
Familie en vrienden zijn dolenthousiast, de reacties op sociale media beangstigen soms. Ryan Ramharak (29), trans en non-binair, is zwanger van diens partner David (31). ,,Ik hoop dat de mensen na ons beter worden behandeld.” -
Wat Eten We Vandaag: Rode viscurry met kokos
Wist je dat een Thaise curry wordt gemaakt van verse kruiden of pasta’s en een Indiase curry van gedroogde specerijen? Deze Thaise rode viscurry met kokos, kabeljauw en aubergine is een lekker pittig gerecht door de rode currypasta. De combinatie met de romige kokosmelk en het frisse limoensap zorgt voor de perfecte smaakbalans. -
Wat Eten We Vandaag: Toast met ricotta, gerookte zalm en avocado
Een heerlijke gezonde toast met ricotta, gerookte zalm en avocado. Perfect voor een makkelijke, voedzame lunch vol gezonde vetten.
-
PREMIUM
Twins of Gold: sieradentweeling Vedder&Vedder heeft eigen serie op Videoland
Ze vliegen de hele wereld over, maar zijn zéker niet vergeten dat hun wiegje in Nijkerk stond. Ook niet nu sieradenmakers Anne en Esther Vedder (32) zelfs een eigen realityserie hebben gekregen op Videoland. In de serie Twins of Gold krijgt de kijker een beeld van de weg die de tweeling heeft afgelegd om het succesvolle sieradenmerk Vedder&Vedder op te zetten in binnen- en buitenland. -
VRAAG & ANTWOORD
‘Is goedkopere benzine slechter voor de motor van mijn auto?’
‘Van veel kanten horen we het verhaal dat goedkopere benzine slechter is voor je motor en onvoordeliger rijdt’, aldus lezer Hermy Tomassen in de vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Is het nodig om af en toe de duurdere loodvrije versie van de benzine te tanken?’ -
PREMIUM
Horeca huilt, maar dit restaurant draait beste omzet op zondag ooit
Horeca-ondernemer Mark van den Boogaard van café/restaurant/brouwerij De Deftige Aap in het Brabantse Helmond gaat geen actie voeren, blijft niet langer open dan mág en is gestopt met klagen over het coronabeleid. ,,Ik kan niet anders dan positief blijven. En het lijkt meteen zijn vruchten af te werpen.”
Meest gelezen
-
PREMIUMKoken & Eten
Tien airfryers, grote verschillen: van goed gebakken patat tot mengsel van gare en niet gare friet
-
PREMIUMover de tong
Verpleegster Sietske (27) opende haar eigen lunchboetiek: ‘Hier zie ik vooral blije mensen’
-
Koken & Eten
Zo brengt Rudolph van Veen zijn klassieke andijviestamppot het liefst op smaak
-
Koken & eten
Zo ruikt je huis weer fris na een avondje gourmetten
-
PREMIUMKoken & Eten
Grote kans dat miljoenen werknemers extra flesje wijn of lekkers in hun kerstpakket vinden
Webwinkel
Meest gedeeld
-
Nederlanders drinken zich in top tien van vaakst dronken volkeren
-
Koken & eten
Zo ruikt je huis weer fris na een avondje gourmetten
-
Koken & Eten
Eiwitten heb je hard nodig, maar overdrijf niet want dat is slecht voor je nieren
-
PREMIUMGOUDEN POLLEPEL
‘Chickies’ in overvloed bij Juffrouw Tok, maar het bijgerecht is als een kip zonder kop
