Wat Eten We Vandaag: Vegetarische Nasi Goreng-bowl in een ‘ei-netje’

Gek op nasi? Wij ook! Tijd voor een vegetarische variant. Deze heerlijke Nasi Goreng met een netje van ei is een feestje op je bord. Goreng betekent ‘gebakken’ en daarom bakken we de rijst na het koken nog een klein beetje knapperig.

Redactie Koken & Eten 23-01-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 25 minuten
Aantal porties: 2 personen
Categorie: vegetarisch

Ingrediënten:
- 200 gr rijst
- 1 grote ui
- 2 teentje knoflook
- 2 el kokosolie
- 1 tl sambal
- 3/4 blokje groentebouillon
- 1 bosui
- 1 selderijblad
- 2 eieren
- 2 tl sesamolie
- 1/2 el sojasaus
- 2 el seroendeng
- 2 el kleine augurken
- 100 gr vegetarische kroepoek

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.