Smaakexplosie Wil je graag een enorme dreun aan smaken. Dan is de Dark ’n Stormy iets voor jou. ,,De Dark ‘n Stormy is een stoere kruidige cocktail, met donkere rum, gember bier en limoen. Een donkere rum, zoals de Kraken rum, geeft karakter aan de cocktail, met de bittere smaak van de gember en een vleugje citrus.”

Ingrediënten
120 ml gemberbier
Sap van een halve limoen
3 druppels angostura bitters
45 ml donkere rum
ijsblokjes

Bereiding 
Schenk het gemberbier, de angostura bitters en de limoen in een rocksglas. Roer het even snel om. Doe daarna de rum er recht over heen. Dit zorgt voor het gekleurde laagje in de dark ’n stormy.

Subtiele smaak Drink je graag iets subtiels, dan is de klassieke gin-tonic waarschijnlijk wel aan jou besteed. ,,De gin-tonic is niet meer weg te denken, in veel huishoudens wordt de gin-tonic al geschonken. Het leuke aan deze mix is dat je eindeloos kan variëren met verschillende gins, verschillende smaken tonic en verschillende toevoegingen van fruit, groente en kruiden. Van munt met bevroren rood fruit, tot sinaasappel met kruidnagel en steranijs.”

Ingrediënten
50 ml gin
120 ml tonic
Komkommer
Kruidnagel

Bereiding
Doe de gin en de tonic in een gin-tonicglas. Roer het even snel om. Snij de komkommer in een paar lange reepjes. Steek er een paar kruidnagels in stop het in je drankje als garnering en smaakmaker. In plaats van komkommer en kruidnagel kan je ook fruit en/of munt gebruiken.

Lekker zoet Ga je voor zoet, zoeter, zoetst, dan kun je eigenlijk niet om de Pornstar Martini heen. ,,Deze cocktail is ondanks zijn foute naam onmisbaar bij onze cocktailworkshops voor vrouwen. Een heerlijke zoete cocktail met vanille vodka, passoa, passievruchtensap en eiwit. In een margaritaglas met halve passievrucht ziet hij er ook nog eens erg classy uit.”

Ingrediënten
25 ml vanille vodka
25 ml Passoa
limoensap van een halve limoen
50 ml passievruchtsap
1 eiwit
1 tl poedersuiker
1 halve passievrucht
ijsblokjes

Bereiding
Doe ijs in een shaker. Stop de vodka, passoa, limoensap, passievrucht, en het eiwit in de shaker.
Shake goed en krachtig, ongeveer 30 seconden.
Zeef de inhoud van je shaker in een martini- of margaritha-glas (de ijsblokjes komen dus niet in het glas).
Gebruik de halve passievrucht als garnering, leg hem in het midden van je glas en laat hem drijven in de laag eiwit. Strooi de poedersuiker over de passievrucht uit. mag lekker ruig waardoor er ook wat op de eiwitlaag in je drankje valt.
Serveer hem met een glaasje bubbels.

Fruit fruit fruit: Meer een fruitig type, dan is Sex on the Beach een goede keus, volgens de expert. ,,Deze overbekende cocktail is heerlijk fruitig. Een mix van perziklikeur, sinaasappelsap en cranberry. Deze geelrode cocktail versier je met sinaasappel en een kers. Lekker op een loungebank in het zonnetje, met je voeten in het zand.”

Ingrediënten
30 ml vodka
15 ml peachtree likeur
60 ml sinaasappelsap
45 ml cranberrysap
ijsblokjes

Bereiding
Doe de 30 ml vodka en peachtree likeur in een hurricane-glas. Voeg hierna de sinaasappelsap in je glas.
Roer eventjes zodat het goed gemixt is.
Schenk daarna de cranberrysap via je lepel voorzichtig in je glas.
Een sinaasappelschijfje of een ananasstukje op je glas maakt de cocktail helemaal af.

Summertime Wil je eigenlijk al dat het hoogzomer is? Ga dan voor de Frozen Strawberry Daiquiri. ,,Het is eigenlijk een strawberry daiquiri, maar in plaats van verse aardbeien gebruik je bevroren aardbeien, gewoon uit het vriesvak van de supermarkt. Met witte rum voor de alcohol en suikersiroop om de cocktail lekker zoet te maken. Voeg nog het sap van een halve limoen toe en je bent klaar. Laat die hittegolf maar komen.”

Ingrediënten
8 tot 12 bevroren aardbeien
Sap van een halve limoen
45 ml witte rum
30 ml suikersiroop (link naar hoe maak je suikersiroop)
ijsklontjes
60 ml aardbeien sinaasappelsap

Bereiding
Pak een blender, gooi alles in de blender. Schenk het in een margarita-glas.

Ingrediënten
30 ml witte Rum
30 ml bruine rum
10 ml absint
10 ml maraschino
60 ml ananassap
40 ml sinaasappelsap
40 ml limoensap
5 ml Grenadine
schijfje sinaasappel of ananas
Crushed ijs

Bereiding
Doe ijs in een shaker.
Voeg alle drank toe aan je shaker.
Shake goed en krachtig.
Zeef de inhoud van je shaker in een tiki glas die vol met crushed ijs zit.
Gebruik een sinaasappel of ananasschijfje als garnering. (alternatief munt).

0.0 cocktail: Even geen drank maar wel zin in een feestelijk drankje, dan is Virgin Pina Colada perfect. ,,Heerlijk voor als je nog moet rijden. Een tropische cocktail met kokosmelk, ananassap, slagroom en vers fruit. Een rietje in het glas en een stuk ananas met schil op de rand. Ook kinderen smullen van deze alcoholvrije cocktail.”

Ingrediënten
IJsblokjes
60 ml kokosmelk/kokosdrank
30 ml ananassap
Stukjes ananas

Bereiding
Gooi alle ingrediënten in een blender en mix het tot dat je een mooie gladde cocktail krijgt. Je kunt naar smaak variëren met de hoeveelheden.
Giet het in een groot glas (zeef het eventueel). Je kunt de cocktail versieren met een stuk ananas op de rand en wat dikkere rietjes.