De bistro is een sfeervol ingerichte, opvallend hoge ruimte. Achterin is de keukenbrigade aan het werk te zien
Volledig scherm
PREMIUM
De bistro is een sfeervol ingerichte, opvallend hoge ruimte. Achterin is de keukenbrigade aan het werk te zien © Lenneke Lingmont

Brutaal BRUUT: een aanwinst voor culinair Enschede

Het RestaurantENSCHEDE - Een vleugje Parijs met een snufje Berlijn, en dat in een brutaal jasje. Dat is in een notendop het ‘concept’ van bistro en wijnbar BRUUT aan de Noorderhagen in Enschede. Maar hoe vertaalt zich dit in de praktijk? Tijd om een hapje te gaan eten bij het net geopende etablissement aan de Noorderhagen.

  1. Taxichauffeur neergestoken bij Eindhoven Airport
    Play

    Taxichauf­feur neergesto­ken bij Eindhoven Airport

  2. Vuurwerk en gezang: Twente-supporters zijn klaar voor derby
    Play

    Vuurwerk en gezang: Twen­te-supporters zijn klaar voor derby