Brutaal BRUUT: een aanwinst voor culinair Enschede
Het RestaurantENSCHEDE - Een vleugje Parijs met een snufje Berlijn, en dat in een brutaal jasje. Dat is in een notendop het ‘concept’ van bistro en wijnbar BRUUT aan de Noorderhagen in Enschede. Maar hoe vertaalt zich dit in de praktijk? Tijd om een hapje te gaan eten bij het net geopende etablissement aan de Noorderhagen.
Delen per e-mail
Het eerste dat opvalt aan BRUUT is de locatie. De bistro ligt in een rustig deel van de Noorderhagen, net buiten de mainstream horecapleinen en -straten in de Enschedese binnenstad. Maar wel ‘eerste rang’ als het gaat om bezoekers van het Muziekcentrum en het Wilminktheater. Een prima plek om voorafgaand aan een concert of voorstelling wat te eten. Of om na afloop een glas wijn, gin-tonic of whiskey te drinken.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMHet Restaurant
Aangename eerste ‘date’ met Gastrobar 1910 in Almelo
ALMELO - Gastrobar 1910 is een hippe bistro in een historisch pand aan de Grotestraat in Almelo. De symbiose van 'food and vintage' voelt als een warm bad, met een gouden randje. -
Nieuw: wijnbar geopend in centrum Enschede
ENSCHEDE - Sushizaken, koffiebarretjes en een proeflokaal had Enschede al: een wijnbar nog niet. Sinds deze vrijdag wel: bistro & wijnbar Bruut is geopend aan de Noorderhagen. -
PREMIUMHet Restaurant
Kok met lef in de keuken van De Kolenbrander in Hengevelde
HENGEVELDE - Aan een rotonde in Hengevelde ligt De Kolenbrander, een restaurant waarvoor je de afslag misschien niet zou nemen, als je geen weet hebt van de culinaire kwaliteiten van de kok. -
PREMIUMHet Restaurant
Authentiek Indiaas met grote glimlach in Enschedese kas
ENSCHEDE - Soms verwacht je op bepaalde plaatsen geen restaurant. Light of India zit verborgen in een kas achter Ecocentrum Emma aan de Emmastraat in Enschede. -
PREMIUMHet Restaurant
U Parkhotel: restaurant met grootstedelijke allure op campus Universiteit Twente
ENSCHEDE - Het U Parkhotel op de UT-campus gaat dwars tegen de trend van de open restaurantkeuken in. We zien, ruiken en horen niets van enige keukenactiviteit. Geen gesis of gehak.
-
PREMIUMHet Restaurant
Grote meesters aan de muur en kunstwerkjes op het bord bij Het Atelier in Wierden
WIERDEN - Bij Het Atelier in Wierden dineer je onder het toeziend oog van het Meisje met de parel en 's lands bekendste schutterscompagnie. De gerechten zijn niet minder 'kunstig'. -
PREMIUMHet Restaurant
De Witte Wieven in Zwiep zijn een beetje ‘spooky', maar vooral gastvrij
ZWIEP - "Hé, heeft u gewisseld van voorgerecht?", merkt de serveerster op bij het uithalen van de borden. Scherp is de bediening in elk geval bij restaurant De Witte Wieven in Zwiep, bij Lochem. En hartverwarmend vriendelijk. -
Russin (23) overlijdt kort voor einde taart-eetwedstrijd
Een jonge vrouw is in Moskou om het leven gekomen tijdens een wedstrijd taart eten. De 23-jarige had zich verslikt en is gestikt, zo meldde de krant Komsomolskaja Pravda zondag online, verwijzend naar de autoriteiten.
