Lezersmenu augustus 2019: Twentsche Bierbrouwerij Hengelo
Bij de Twentse Bierbrouwerij in Hengelo kunnen onze lezers in augustus genieten van Twents vlees en Twents bier. Als het weer het toelaat, ook op het terras.
Een menu in barbecue-stijl met frisse smaken, dat past bij de zomer. Zo typeert chief happiness officer Frank Hendriks van de Twentse Bierbrouwerij het Lezersmenu dat hij samen met chef-kok Roy Snijders en bedrijfsleider Jaap van den Berg voor onze lezers heeft samengesteld.
„Augustus is bij uitstek een maand om te barbecueën, gezellig buiten te eten en te drinken in een ongedwongen sfeer. Als het weer het toelaat, zullen we ook tafels indekken in de open nomadentent in onze Biergarten.”
Groen
De Twentse Bierbrouwerij is een jaar geleden verhuisd van het Hazemeijercomplex in de binnenstad van Hengelo naar een opvallend groene buitenlocatie aan de Haaksbergerstraat, nabij het Twentekanaal. Een prachtig, modern restaurant in industriële stijl. Alleen de typische Saksische puntdaken en de eeuwenoude eiken op het erf herinneren nog aan de oude boerderij De Zegger die hier voorheen stond.
Voorgerecht
Carpaccio van gerookte Twents Black Angus ribeye met gerookte jalapeñomayonaise, avocado-chunks en cherrytomaat.
Hoofdgerecht
BBQ short-rib van het Blonde d’Aquitaine rund met een klassieke uiencompote met Twents honing Tripel demi glace saus.
Nagerecht
Twents bolwerk, met vanillesaus van Twents Radler en chocoladekroepoek van gepofte rijst.
Twentsche Bierbrouwerij
Haaksbergerstraat 51, Hengelo
Telefoon: 074-2500681
www.twentsebierbrouwerij.nl
Openingstijden lezersmenu
Dinsdag t/m zondag
Diner vanaf 17.00 en 20.00 uur
‘s Maandags gesloten
Standaard inhoud bon
Prijs lezersmenu 29,50 euro p.p. inclusief twee glazen wijn, bier of fris p.p. en kop koffie, cappuccino of thee. Uitsluitend na reservering en op vertoon van deze bon. Deze aanbieding is geldig van 1 t/m 31 augustus 2019.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Met video
Dit is nu de meest verkochte autokleur ter wereld
Chemieconcern BASF heeft uitgezocht wat wereldwijd de populairste exterieurkleuren van nieuwe auto’s zijn. De verrassing is dat er steeds meer bijzondere kleuren bijkomen, zoals bijvoorbeeld ‘violet’. Bij de top 3 is het al jaren stuivertje wisselen tussen zwart, wit en grijs. -
PREMIUMKoken & Eten
Zo houd je je messen het handigst scherp (met bonustip voor je kartelmes)
Met twee, hooguit drie goede koksmessen kun je een heel kokend leven voort. Maar dan moet je ze wel goed verzorgen. Hoe doe je dat? -
lezersmenu
Lezersmenu september 2020: 't Oale Roadhoes Tubbergen
TUBBERGEN - Op een zomerse dag is het terras van 't Oale Roadhoes de gezelligste plek van Tubbergen. Een vrolijk geroezemoes van inwoners van het dorp, wandelaars, fietsers en gasten van de campings in de prachtige omgeving. In september wordt hier het lezersmenu geserveerd. -
Lezersmenu februari 2019: De Hanninkshof in Usselo
USSELO - De Hanninkshof is het tweede Lezersmenu van dit jaar. Vers, klassiek, puur en verrassend: die basisformule doet elke hap in Usselo 'gewoon lekker' smaken. -
Lezersmenu april 2017: Bistro De Kolenbrander Hengevelde
-
Lezersmenu mei 2019: Pop-up GastroFabrique in Hengelo
HENGELO - In de voormalige Hazemeijerfabriek in Hengelo verrijst in mei een pop-uprestaurant. De GastroFabrique schotelt onze lezers vier gangen voor. -
-
-
Mijn bevalling
Doete is verloskundige en heeft een ‘droombevalling’: ‘Ik voelde dat ik al op 9 centimeter zat’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie bevallingsverhalen creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Verloskundige Doete Reitsma (33) wist zeker dat ze in het ziekenhuis wilde bevallen, tot ze zwanger werd. -
Lezersmenu mei 2016 - Grand Café Soestdijk Enschede
Groots, Koninklijk en Royaal. Liefhebbers van het lezersmenu kunnen in de maand mei vorstelijk dineren bij Grand Café Soestdijk in Enschede.