Lezersmenu juni 2019: Kötter Seafood in Oldenzaal
OLDENZAAL - Een viswinkel combineren met een culinair visrestaurant. Wouter en Nicole Braamhaar zagen die droom vorig jaar uitkomen. Welkom bij Kötter Seafood.
Delen per e-mail
In het centrum van Oldenzaal, niet ver van de Plechelmus, vind je Kötter Seafood. De oude viswinkel vanWouter en Nicole aan de Steenstraat groeide na tien jaar uit zijn jas. Vorig jaar kreeg het enthousiaste ondernemerspaar de kans het pand van de buurman te kopenaan de Gasthuisstraat.
Modern ingericht restaurant
„Omdat het een stuk groter is, konden we drie keer zoveel zitplekken creëren. En in de zomer hebben we ook nog de beschikking over een groot terras. Zo ontstond het idee om, als verlengstuk van de viswinkel, ook een visrestaurant te beginnen”, vertelt Wouter, terwijl hij trots het resultaat laat zien.
Een modern, warm ingericht restaurant, dat plaats biedt aan circa vijftig gasten. Overdag wordt het gebruikt door bezoekers die iets van de lunchkaart willen eten. Na sluitingstijd van de winkel wordt het restaurant met een schuifwand afgescheiden van de winkel en ontstaat er een intieme en sfeervolle eetgelegenheid waar chef-kok Jordy Gebben en gastheer/sommelier Niels Hobbelink de scepter zwaaien.
Voorgerecht
Tartaar van horsmakreel aangemaakt met friszure appel en komkommer, rasp en sap van limoen, krokante witte rijst, zoetzure komkommer en rettich, crème van jasmijn en een soepje van komkommer.
Hoofdgerecht
Gebrande zeebaarsfilet met gekonfijte aardappel, rolletjes van savooiekool met kurkuma, crème van yoghurt, haringkaviaar, zomerpostelein en een saus van aardappeluitlek.
Nagerecht
Warm taartje van witte chocolade met een lopende vulling, ijskoud aardbeiensoepje, vers rood fruit, hangop en limoen kwarkijs.
Kötter Seafood
Gasthuisstraat 3, 7571 CC, Oldenzaal
Telefoon: 0541-768410
www.kotterseafood.nl
Openingstijden lezersmenu
Maandag en dinsdag gesloten
Woensdag vanaf 18.30 uur
Donderdag vanaf 18.30 uur
Vrijdag vanaf 19.30 uur
Zaterdag vanaf 18.00 uur
Zondag vanaf 13.00 en 18.00 uur
Eerste pinksterdag geopend
Standaard inhoud bon
Prijs lezersmenu 29,50 euro p.p. inclusief twee glazen wijn, bier of fris p.p. en kop koffie, cappuccino of thee. Uitsluitend na telefonische reservering en op vertoon van deze bon. Deze aanbieding is geldig van 1 t/m 30 juni 2019.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Lezersmenu februari 2017: Kleinsman Eten & Drinken Enschede
Een gezellig en fraai gestitueerd restaurant vlakbij de Luchthaven Twente. In de omgeving kunt u prachtig wandelen en fietsen. Kleinsman Eten & Drinken presenteert in februari het lezersmenu. -
Lezersmenu oktober 2019: De Kapel in Zenderen
Samen eten, samen delen. Bij De Kapel in Zenderen maken onze lezers in oktober kennis met 'shared dining'. Zes gerechtjes in plaats van de klassieke drie. -
Lezersmenu juli 2016 - Restaurant Holland Casino Enschede
ENSCHEDE - Holland Casino, dat is de wel heel verrassende plek waar de deelnemers aan het maandmenu dit keer kunnen eten. Op deze bijzondere locatie aan de rand van de Enschedese binnenstad, worden de gasten flink in de watten gelegd. -
Lezersmenu januari 2017: Aparthotel Delden
Aparthotel Delden doet voor de eerste keer in haar bestaan mee aan het lezersmenu. Bezoekers zullen niet alleen verrast opkijken van het menu, maar ook van de vele faciliteiten. -
Video Lezersmenu mei 2020: Met videohulp van een chef-kok een lezersmenu in je eigen restaurant
ALMELO - Voor het Lezersmenu schuif je met Pinksteren lekker thuis aan in je eigen restaurant. Met videohulp van een chef-kok tover je in een handomdraai vijf exclusieve gerechten op tafel. Samen genieten, zelfs met familie en vrienden op afstand.
-
Lezersmenu november: 't Oale Roadhoes in Tubbergen
Bij ‘t Oale Roadhoes gevestigd in het monumentale voormalige gemeentehuis van Tubbergen kunt u in november terecht voor een heerlijk lezersmenu. -
Lezersmenu april: De Rijsserberg in Rijssen
Restaurant Rijsserberg is onderdeel van Fletcher Hotel-Restaurant Sallandse Heuvelrug en gelegen midden in het groene ‘Schwarzwald’. -
Lezersmenu januari 2016 - Restaurant Hellendoorn
Op de plek waar ooit - aan de voet van de Hellendoornse berg - het spoorstation stond presenteert Restaurant Hellendoorn in januari het eerste lezersmenu van 2016.