Annemiek Kuipers draagt ’t Sterrebos na ruim vijf jaar over aan Lars Brummelhuis: ‘Slapeloze nachten, maar was het waard’
BEUNINGEN - Bloed, zweet, tranen en wat slapeloze nachten heeft het Annemiek Kuipers (52) gekost: de (ruim) vijf jaar als eigenaresse van Streekrestaurant ‘t Sterrebos in Beuningen. Maar na de verbouwingen en uiteindelijk succesvolle jaren voelt haar ‘missie’ als geslaagd. Per 1 januari 2023 draagt ze het restaurant over aan Lars Brummelhuis (29).
Toen Kuipers in 2017 besloot in te stappen, wist ze dat er het nodige moest gebeuren aan het restaurant. Inmiddels is ’t Sterrebos volledig gerenoveerd en is het er een komen en gaan van mensen. „Eigenlijk nam ik het over om ’t Sterrebos te behouden voor Beuningen”, legt Kuipers, die zelf woonachtig is in het dorp, uit. „Je kan hier wat eten en een drankje doen, maar ook vergaderen. Alles uit het dorp komt hier samen.”
Slapeloze nachten van gehad, maar het was het waard
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Twentse architecten presenteren plannen voor het platteland: ‘De toekomst is al begonnen’
RIJSSEN - Een nieuwe stad op de daken van het XL-park in Almelo? Dat klinkt als toekomstmuziek, maar voor architecten is het een reëel scenario. Tijdens een ontwerpsessie in het Parkgebouw in Rijssen kwam het plan aan de orde. Architecten uit Twente presenteerden er hun visie op de toekomst van het platteland. „We staan op de drempel van een nieuwe wereld.” -
PREMIUM
Minder blik en meer groen: Enschede heeft haast met nieuwe parkeergarage op Kennispark
ENSCHEDE Op het Kennispark komt een grote, ‘groene’ parkeergarage. De plannen liggen er al, de gemeente wil dat de bouw zo snel mogelijk kan beginnen. -
PREMIUM
Waarom het loont om toch even het eerste loonstrookje van 2023 te checken
Het eerste salaris van 2023 staat op je rekening. Waarschijnlijk zie je een hoger nettosalaris dan vorig jaar, want veel werkenden in loondienst gaan er dit jaar op vooruit. Maar dat is niet het enige wat dit jaar anders kan zijn. Experts leggen het uit. -
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Een Peruaans poedertje zou zorgen voor een boost van je libido. Waarom je een spannende avond toch beter met een sekskroket kunt beginnen. -
PREMIUMKampioenen van weleer
Herman Snoeijink (71) uit Denekamp won van Hennie Kuiper vlak voor Olympische triomf in München: ‘Vol adrenaline’
DENEKAMP - Met 365 overwinningen staat hij op eenzame hoogte in Nederland. Herman Snoeijink (71) uit Denekamp maakte in het verleden naam als beste amateurwielrenner van het land. Hij kon zich meten met de besten en wist zelfs Hennie Kuiper vlak voor diens olympische triomf in München nog te verslaan. „ Ik was zó kwaad, zat vol adrenaline.”
-
Is mijn voorschotbedrag wel of niet aangepast naar het prijsplafond?
De overheid heeft besloten consumenten op weg te helpen met de hoge energieprijzen. Begin dit jaar is daarom het prijsplafond ingegaan, waardoor je een maximaal tarief betaalt voor energie. Betekent dit dat het voorschotbedrag nu ook is aangepast? Twee experts leggen uit hoe het zit. -
-
-
PREMIUM
Er gloort wat hoop voor Oldenzalers aan het spoor bij de Haerstraat: ‘Geluidswal is een optie’
OLDENZAAL - Er gloort wat hoop voor de bewoners van de Haerstraat die uitkijken op het spoor. De kans is aanwezig dat er in de toekomst een geluidswal aan de zijde van de Stationsstraat komt. -
indebuurt.nl
Van Hengelose Revue tot onbeperkt bokbier drinken: 6 x weekendtips in Hengelo
En zo zitten we alweer in het laatste weekend van januari. Wat heb jij op de planning staan voor de komende dagen? Je hoeft je niet te vervelen, want in Hengelo is weer genoeg te doen. Wat dacht je van de Hengelose Revue bezoeken of onbeperkt bokbiertjes drinken? Dit zijn onze weekendtips voor vrijdag 27, zaterdag 28 en zondag 29 januari.