Volledig scherm
Echtpaar Lammers stopt na veertig jaar met viskraam Lammers. © Lars Smook

Video | Enschedese vishandelaar ‘Appie’ Lammers bakt na 47 jaar laatste visje

ENSCHEDE - Albert 'Appie' Lammers zat 47 jaar in de vis. En nu stopt hij. De kenmerkende winkel aan de Brinkstraat op het Hogeland in Enschede gaat zonder hem verder.

Veertig jaar hard werken in de eigen winkel eist zijn tol. Albert (71) en zijn vrouw Hanny (69) stoppen vanwege hun leeftijd en gezondheid. De viszaak wordt overgenomen.

Entertainment
Albert begint op 24-jarige leeftijd in de vis. Hanny springt later bij. Verkopen en met mensen omgaan is voor Appie entertainment.

‘Niemand vergeet het’
De klanten komen uit Gronau, Haaksbergen en Enschede. Sommigen rijden er speciaal voor om. Albert: ,,Mensen zeggen altijd: we hebben nog nooit zulke lekkere kibbeling gehad." De slogan is al sinds jaar en dag: 'Iedereen weet het en niemand vergeet het.'

Opvolger
Zijn opvolger, een vriend van de familie, krijgt van de oude baas een klap op de schouder. Dat hij het maar weet. ,,Zorgen dat je altijd gewoon blijft", aldus Albert.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM

poll

Hengelo krimpt het sterkst van deze regio

Hengelo krimpt het sterkst van deze regio

  • Houden zo, het wordt er heerlijk rustig van in de stad (23%)
  • Er zijn in Twente nou eenmaal mooiere plekken om te wonen (57%)
  • Met de Enschedese woningprijzen is dat volgend jaar weer anders (20%)
551 stemmen