1. Ga terug naar vroeger
Nederlanders vieren de jaarwisseling pas zo’n vijftig jaar massaal met vuurwerk (zie kader onderaan). Nu de behoefte om het jaar achter ons te laten groter lijkt dan ooit, kan het teruggrijpen naar oude tradities een uitkomst zijn. Hoe vierden we het dan in de tijd vóór er vuurwerk was? Volgens historicus Ineke Strouken werd er toen vooral lawaai gemaakt. ,,Wie een geweer had, schoot in de lucht’’, vertelt ze. ,,Dat is uiteraard nu verboden, maar er werd vroeger ook geslagen op potten en pannen en dat kan natuurlijk wel.’’

Een ander oud-Hollands gebruik tijdens de jaarwisseling is het eten van kniepertjes. Dat zijn platte koekjes die oorspronkelijk uit Noord- en Oost-Nederland komen. In het oude jaar eet je het koekje plat, na middernacht maak je er een rolletje van en vul je dat met room. ,,Plat omdat het oude jaar zich volledig heeft ontvouwen, opgerold omdat je niet weet wat er komt’’, licht Strouken toe. ,,Het geeft wat troep, maar ach: vuurwerk geeft meer rotzooi.’’