Lezersmenu februari 2017: Kleinsman Eten & Drinken Enschede
Een gezellig en fraai gestitueerd restaurant vlakbij de Luchthaven Twente. In de omgeving kunt u prachtig wandelen en fietsen. Kleinsman Eten & Drinken presenteert in februari het lezersmenu.
Als binnenkomer serveren Frank en Ria Kleinsman een soesje gevuld met een mousse van broccoli en een crunch van rauwe ham. Uw voorgerecht is een salade van lichtgerookt piepkuikenfilet met mango, rode peper chutney, pijnboompitten en een kwarteleitje met brood en boter.
Voorgerecht
Bij het voorgerecht past een heerlijke Chardonnay (2016) van het wijnhuis Drostdy-Hof uit Zuid-Afrika. Deze lichtgele wijn met zijn geelgoude fonkeling is rond, romig en zacht van afdronk. Net als de rode wijn bij het hoofdgerecht – een Sutton Hill (2015) Shiraz uit Australie, geleverd door Oud Reuchelin & Boulen Wijninkopers.
Hoofdgerecht
Voor het hoofdgerecht ging de keuze van de koks Leon Velthuis en Mathijs Beuvink naar een combinatie van een rose gebakken Ierse Merliin Steak (ook wel het appeltje van de Ribeye genoemd), met langzaam gegaard spek van het Livar varken. U krijgt het mooi op bord geserveerd met een creme van zoete aardappel, wintergroenten en een rode port saus.
Dessert
Als dessert hazelnotenparfait in een jasje van gemengde noten, vanilleschuim met bananencompote en een karamelsiroop. Ter afsluiting van het lezersmenu een kopje koffie/thee met een huisgemaakte lekkernij.
Bijzonder bij dit lezersmenu is het vegetarisch alternatief. Kleinsman Eten & Drinken is een geliefd eetadres voor vegetariërs. U kunt uw volledige lezersmenu laten aanpassen in een variant zonder dierlijke producten. Geef dit wel duidelijk bij uw reservering aan.
Lezersmenu bij Kleinsman Eten & Drinken:
Woensdag t/m zaterdag vanaf 17.00 uur.
Zondag : eerste zitting van 15.00 tot 18.00 uur
Tweede zitting van 19.00 tot 21.00 uur.
Prijs lezersmenu 27,50 euro p.p. inclusief twee glazen wijn, bier of fris p.p. en kop koffie, cappuccino of thee. Uitsluitend ná telefonische reservering en op vertoon van deze bon. Deze aanbieding is geldig van 1 t/m 28 februari 2017.
Kleinsman Eten & Drinken
Weerseloseweg 356
7522 PT Enschede
Telefonisch reserveren : 053 – 433 02 44 of 06 10 888 787
Internet: www.kleinsman.nl
Email: info@kleinsman.nl
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
column
Waarom deze trend op LinkedIn zo irritant is - en wat je beter kan doen
Psycholoog Thijs Launspach is psycholoog en stressexpert en auteur van het boek Fokking druk. Hij verwondert zich over het moderne werken en geeft elke week tips voor meer geluk en minder stress op je werk. Vandaag: humblebragging -
Patatgeneratie
Lamlendig, aso, maar ook puur: ben jij stiekem een Sjonnie of Anita?
Volkse, ordinaire types werden in de jaren 90 massaal Sjonnies en Anita's genoemd. Anita haalde met die betekenis zelfs de Dikke Van Dale. Nu worden er speciale feesten georganiseerd. Benieuwd hoeveel procent Sjonnie/Anita jij in je hebt? Doe onderaan de test! -
Babyboomers
Tienertoer, de magie van de vrijheid
Spoorboekje in de hand, gesmeerde broodjes in de tas en een paar gulden voor een zak friet. En dan weg, zo vér mogelijk. Tienertoer was voor honderdduizenden tieners in de jaren 70 en 80 de eerste stap naar de vrijheid. -
PREMIUMEnergie
Sluit je nu een jaarcontract af, dan ben je ook komende winter verzekerd van hetzelfde tarief
Deze week maakte Essent bekend dat het weer jaarcontracten aanbiedt. Lange tijd was het door de onzekere energiemarkt niet mogelijk voor consumenten om vaste contracten af te sluiten. Is het verstandig om nu vast te zetten? -
Lezersmenu december 2018: De Pastorie in Ootmarsum
OOTMARSUM - Restaurant de Pastorie in Ootmarsum hoopt van december een extra feestelijke maand te maken. Het restaurant serveert het lezersmenu. Ook tijdens de kerstdagen.
-
Stille Generatie
Maestro Morricone (88), zegetocht van een cultheld
Zijn Once Upon a Time in the West stond begin jaren 70 bij iedere muziekliefhebber in de platenkast. Via Quentin Tarantino, fan en filmregisseur, bereikte Ennio Morricone als oude man alsnog de cultstatus bij filmliefhebbers onder de 40, de kinderen van de mensen met een 'Het gebeurde in het westen’-plaat. -
-
-
PREMIUMGeld & Geluk
Stephanie en zoon Freek: ‘Zijn er 6000 euro per jaar op achteruit gegaan na zijn 18de verjaardag’
Om voor zoon Freek te zorgen, krijgt Stephanie een deel van zijn persoonsgebonden budget. Het geld dat hij met beleggen verdient, zet hij opzij. In deze Mezza-rubriek vragen we lezers naar hun relatie tussen Geld en Geluk. -
Hoe de waardevolle gasbel veranderde in The Dutch Disease
Met de gasbel van Slochteren kreeg Nederland een ongeëvenaarde schat in de schoot geworpen, eind jaren ’50. Daardoor zat een hele generatie er warmpjes bij. Anno 2017 resteert de kater. Het geld is op en de Groningers zijn boos.
