Een gewoon pilsje drinken op het terras is er vaak niet meer bij. Op de meeste menukaarten staan vele verschillende soorten bier. Van tripel tot IPA en van blond tot donker. Jaarlijks vindt zelfs het Twents Speciaalbier Festival plaats. Via de applicatie Untappd houden veel bierliefhebbers bij welke bieren ze allemaal hebben gedronken. Het is dan ook niet gek dat het aantal brouwerijen in deze regio explosief is gestegen.