Het Gouden Uur
Volledig scherm
Het Gouden Uur © RV

Buitenland heeft interesse in Avrotros-serie Het Gouden Uur

Het buitenland heeft interesse in de veelgeprezen Avrotros-serie Het Gouden Uur. Dat meldde bedenker en schrijver Simon de Waal vandaag in het radioprogramma De Perstribune.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?