Familie uit Harbrinkhoek begint boerderijwinkel: ‘Aan onze yoghurt hoef je geen suiker toe te voegen’

VideoHARBRINKHOEK - Zelf aten ze de melkproducten gemaakt van de melk van hun eigen koeien al, maar binnenkort verkoopt de familie Alberink die yoghurt, boter en melk ook in hun eigen winkel ‘Ons boer’n erf’. 

Marieke Alberink maakt al jarenlang yoghurt. „Mijn moeder deed dat ook altijd. Als anderen dan wel eens wat proefden, vonden ze het lekker. Hier thuis willen mijn man en vier kinderen niet meer anders. Het heeft een volle smaak en je hoeft er geen suiker aan toe te voegen. Als er andere kinderen bij ons kwamen eten, dan zeiden ze dat ze geen melk lusten. Dan zei ik dat ze deze melk eens moesten proeven en dan lusten ze het soms wel.”

Almelo e.o.