Kerstpakketten of ontbijt; café Morshuis Albergen tapt uit een ander vaatje

Het zijn zware tijden voor de horeca. Verschillende cafés en restaurants hebben creatieve ideeën om hun klanten, ondanks dat de zaak dicht is, toch te kunnen bedienen. Bij café Morshuis/Pakhuis Twente hebben ze een heel scala aan nieuwe dingen bedacht die coronaproof zijn. „We doen dit om onder de aandacht te blijven van onze klanten...”

„We zijn met een aantal dingen bezig”, zegt kok Peter Snoeijer van de horecazaak. Dit weekend begint Morshuis met een Ontbijtbox. Tot zaterdag 16.00 u kan dit besteld worden, Albergenaren kunnen hun ontbijt de volgende ochtend afhalen. „We beginnen komend weekend ook met een kerstpakkettencafé voor particulieren en bedrijven”, zegt Snoeijer. Daarvoor wordt het café ingericht met kerstpakketten. Mensen kunnen voor zichzelf een pakket samenstellen. Maar een ‘Albergs pakket’, een drank- of een ander pakket kan ook worden samengesteld voor een familielid of vriend. De pakketten kunnen vervolgens in de week voor kerst worden afgehaald. Het Albergse pakket wordt samengesteld met spullen van bedrijven uit Albergen.

In het weekend van 14 en 15 november begint Morshuis met een lichtshow aan de buitenzijde van het pand, die verbonden is aan een kwisje „Het licht knippert op de maat van muziek. Via Facebook geven we hints over het nummer, wie het nummer weet te raden wint een ontbijtbox of drankpakket.”

Ook bijzonder: het Albergse café zit weliswaar dicht, maar er kan tóch een pilsje van Morshuis worden gedronken. Thuis, dat dan weer wel. „Alle bieren die we op de tap hebben kunnen mensen kopen, we tappen het in een plastic fles. Het gaat super, de koolzuur blijft behouden.” En een herfstbokje dat uit plastic in een echt glas wordt geschonken smaakt uitstekend, verzekert de kok.

Eerste en tweede kerstdag is er kerstbrunch. Al het lekkers voor een uitgebreid ontbijt kan op beide dagen worden afgehaald. Opgave vooraf.