Boer Vincent uit Den Ham gooide het roer om: hij houdt bakken vol sprinkhanen

DEN HAM - Een stal vol kippen of varkens als extra inkomstenbron? Die tijd is voorbij, denkt pluimveehouder Vincent Jansen of Lorkeers uit Den Ham. De maatschappij, de wereld, de consument: alles verandert. Het moet duurzamer en diervriendelijker. En dus ging hij een nieuw ondernemersavontuur aan. „Dit is echt pionieren.”

Almelo e.o.