Johan van Sluijsdam is industrieel bakker. — Johan van Sluijsdam is industrieel bakker. © Milan Rinck

Johan werkt in de grootste poffertjesfabriek van Europa (en móet ieder half uur proeven)

In Sliedrecht staat de grootste pannenkoeken- en poffertjesfabriek van Europa. Als industrieel bakker maakt Johan van Sluijsdam (49) er allerlei soorten poffers en pannenkoeken. De American pancakes zijn echter zijn favoriet.

Amy van den Berg 09-08-19, 15:30 Laatste update: 09-08-19, 15:35

PREMIUM

'Meiden mogen later net zo van seks genieten als jongens’

Tijdens de Week van de Lentekriebels, die vandaag op basisscholen begint, horen oudere leerlingen nu ook alles over, jawel, de clitoris. Want die is net zo belangrijk als de piemel, stelt Elsbeth Reitzema.
PREMIUM

Hoe Joop de wereld verovert met energiekauwgom (zelfs soldaten in Zuid-Amerika eten het)

Het ondernemerschap kent hoge pieken en diepe dalen, weet Joop Muller inmiddels. Zijn kauwgom kwam een jaar geleden uit en ligt inmiddels zelfs in het buitenland in de schappen, maar investeerders vinden blijft moeilijk.

Ter Aar
PREMIUM

Werken in de nacht: ‘We zijn er eigenlijk niet voor gemaakt’

Een flink deel van de Nederlandse bevolking gooit het bioritme regelmatig om voor een nachtdienst. De een kan er beter tegen dan de ander, maar hoe zorg je dat je er het minste last van hebt?
Bert (65) schrikt inbrekers af als jij op vakantie bent

Het is zomervakantie en de grote uittocht is begonnen, maar niet voor iedereen. Sommige mensen blijven thuis, juist om te zorgen dat jij met een gerust hart op vakantie kunt. In deze serie vertellen ze over hun werk. Vandaag: Bert Versteeg (65), directeur van BBN Beveiliging.
PREMIUM

Geld & Geluk

Stephanie en zoon Freek: ‘Zijn er 6000 euro per jaar op achteruit gegaan na zijn 18de verjaardag’

Om voor zoon Freek te zorgen, krijgt Stephanie een deel van zijn persoonsgebonden budget. Het geld dat hij met beleggen verdient, zet hij opzij. In deze Mezza-rubriek vragen we lezers naar hun relatie tussen Geld en Geluk.

Ben je een perfectionist? Zo kom je ervan af