Bas Stamsnijder, van wielerprof naar sushichef: „Het draaien van sushirollen duurde eerst wel vijf minuten, nu kan ik het al in twee.”
Volledig scherm
PREMIUM
Bas Stamsnijder, van wielerprof naar sushichef: „Het draaien van sushirollen duurde eerst wel vijf minuten, nu kan ik het al in twee.” © Hans Hodes

Ex-wielerprof Bas wordt sushichef: ‘Enter kan toch niet achterblijven?’

ENTER - Dat zijn buurman aan de Dorpsstraat, het Chinese restaurant, geen sushi op de menukaart zette. Daar begreep hij niets van. Dus begint oud-wielerprof Bas Stamsnijder op 15 mei zelf een afhaalservice, met als uiteindelijk doel een sushirestaurant in zijn dorp.

Reggestreek