Hericium erinaceus, pruikzwam
Volledig scherm
Hericium erinaceus, pruikzwam © Shutterstock

Paddenstoelen wildplukken? ‘Thuis kweken is gemakkelijker en beter’

Eigen Tuin EerstTuingoeroe Romke van de Kaa vertelt elke week hoe je een lustoord maakt van een dorre lap grond. Nu de herfst aanbreekt ziet hij overal paddenstoelen in het wild, die je kunt plukken voor eigen gebruik. Al is er nog een veel beter alternatief en dat kan gewoon thuis.